Rolade Saus Kecap Inggris

Name: Rolade Saus Kecap Inggris
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi Cincang; 5 sdm Tepung Roti; 1 butir Telur; 4 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1/4 sdt Pala Bubuk; secukupnya Merica; secukupnya Garam; 1 buah Sosis; Saus :; 1/2 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 3 sdm Kecap Manis; 2 sdm Kecap Inggris; 1 sdm Saus Tiram; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Air; 2 sdm Larutan Maizena

S R @cook_5045863

Soreang, Kab. Bandung

Percobaan pertama bikin rolade..alhamdulillah maknyuuusss 😘😘

Lebih banyak

Rolade Saus Kecap Inggris

S R @cook_5045863

Soreang, Kab. Bandung

Percobaan pertama bikin rolade..alhamdulillah maknyuuusss 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 potong

250 grDaging Sapi Cincang
5 sdmTepung Roti
1 butirTelur
4 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1/4 sdtPala Bubuk
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
1 buahSosis
Saus :
1/2 buahBawang Bombay
2 siungBawang Putih
3 sdmKecap Manis
2 sdmKecap Inggris
1 sdmSaus Tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaAir
2 sdmLarutan Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan daging cincang dengan tepung roti. Aduk rata. Sisihkan.
2

Blender telur, bawang merah, bawang putih dan bubuk pala.
3

Campurkan bumbu halus ke dalam adonan daging. Aduk rata.
4

Tambahkan garam dan merica.
5

Siapkan plastik lebar untuk menggulung rolade.
6

Ratakan adonan rolade diatas plastik. Simpan sosis diujung awal gulungan.
7

Gulung dan padatkan. Talikan kedua sisi plastik dengan tali rapia.
8

Kukus rolade di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
9

Saus : Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan kecap manis, kecap inggris dan saus tiram. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Masukkan air dan didihkan.
10

Rolade Saus Kecap Inggris siap dihidangkan 😊