Thai Beef Basil

Name: Thai Beef Basil
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi shortplate; 200 gr jamur kancing/champignon; Segenggam kemangi; 100 gr buncis; 1 sdm mentega/minyak untuk menumis; 5 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap manis; 25 ml air

Cookingheals @ayomasak

Sidoarjo

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

Lebih banyak

Thai Beef Basil

Cookingheals @ayomasak

Sidoarjo

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

300 grdaging sapi shortplate
200 grjamur kancing/champignon
Segenggamkemangi
100 grbuncis
1 sdmmentega/minyak untuk menumis
5 siungbawang putih
7 buahcabe rawit
Bahan saus
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
2 sdmkecap manis
25 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus. Masukkan jamur dan buncis.
Cabe jgn ditumis berbarengan dg buncis yaa, bisa menyebabkan bersin2 dan perih di mata dan tenggorokan.
Ini daging nya aku marinasi dulu dg 1 sdm saus tiram dan 2 siung bawang putih yg sudah diparut.
2

Untuk bahan saus : campur semua bahan menjadi satu.
3

Masukkan daging shortplate yg sudah dipotong kecil2 kemudian tambahkan bahan sausnya. Masukkan kemangi dan potongam cabe. Masak hingga matang. Siap disajikan bersama nasi hangat dan telur ceplok.