Bibim Guksu (Shirataki)

Name: Bibim Guksu (Shirataki)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr shirataki, cuci bersih, rebus 2 menit; 1 bh mentimun, potong korek api; 1 butir telur, soft-boiled, belah dua; secukupnya wijen; kol, serut (opsional); kimchi, cincang kasar (opsional) - sy lebi suka ga pake 🙊; 4 sdm gochujang/ pasta cabai korea; 2 sdm cuka (sy pakai cuka apel); 3 sdm madu; 1 sdm dark soy sauce; 2 siung bawang putih, cincang halus

ichaMoia @ichamoia

Singapura

Bibim guksu ini mungkin sodaranya bibim bap 😅

Abis nonton Alley Restaurant nya Baek Jong Won, jd kepengin.. Browsing resep sana sini, ketemu channel nya chef Baek di YouTub*, pas banget! Eksekusi!! Guksu (mie) nya diganti sama shirataki, zero calorie zero guilt, ahahaha..

Resep diadaptasi dari resep bibim guksu - Paik Cuisine.

Bibim guksu ini mungkin sodaranya bibim bap 😅

Resep diadaptasi dari resep bibim guksu - Paik Cuisine.

Lebih banyak

Bibim Guksu (Shirataki)

ichaMoia @ichamoia

Singapura

Bibim guksu ini mungkin sodaranya bibim bap 😅

Resep diadaptasi dari resep bibim guksu - Paik Cuisine.

Bibim guksu ini mungkin sodaranya bibim bap 😅

Resep diadaptasi dari resep bibim guksu - Paik Cuisine.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

400 grshirataki, cuci bersih, rebus 2 menit
1 bhmentimun, potong korek api
1 butirtelur, soft-boiled, belah dua
secukupnyawijen
kol, serut (opsional)
kimchi, cincang kasar (opsional) - sy lebi suka ga pake 🙊
Bahan saus
4 sdmgochujang/ pasta cabai korea
2 sdmcuka (sy pakai cuka apel)
3 sdmmadu
1 sdmdark soy sauce
2 siungbawang putih, cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan topping. Sisihkan. Boleh simpan di dalam kulkas supaya tetap segar.
2

Saus: Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Sisihkan.
3

Siapkan shirataki sesuai petunjuk kemasan. Tata dalam mangkuk, siram dengan saus, tambahkan kimchi, kol, timun dan telur. Sajikan.