Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan
Ini juga di pakai untuk jualan yaa
Kalian pernah gak bikin siomay tp kok encer siomaynya benyek.. aku gtau mungkin ada penyebab lain tp ini aku baru tau kalo adonanya itu ayamnya itu harus di ulenin sampai kalis dan nyatu lagi.. Lihat step no 4 dan 5. Semoga bermanfaat
Sdt nya pakai sendok takar yg 5ml ya
Tapiokanya merk rose brand
Dimsum ayam siomay ayam Untuk jualan
Ini juga di pakai untuk jualan yaa
Kalian pernah gak bikin siomay tp kok encer siomaynya benyek.. aku gtau mungkin ada penyebab lain tp ini aku baru tau kalo adonanya itu ayamnya itu harus di ulenin sampai kalis dan nyatu lagi.. Lihat step no 4 dan 5. Semoga bermanfaat
Sdt nya pakai sendok takar yg 5ml ya
Tapiokanya merk rose brand
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 cuci bersih dan tiriskan paha ayam.
- 2
Cuci bersih jamur tiram potong kecil2 peras sampai airnya keluar semua
- 3
Blender kasar paha ayam dengan bw putih
- 4
Ini penting:
Campurkan ayam cincang baking pwdr dan garam Aduk2 sampai kalis (dagingnya menyatu) - 5
Tambahkan bumbu2 telur uleni lagi dengan tangan yaa sampai cairan menyatu dan terserap sama ayam.. Banting2 ya adonanya
- 6
Masukkan jamur aduk rata terakhir masukkan tepung tapioka Dan siap di cetak Siapkan wortel parut. Atau topping lain
- 7
Didihkan air dan kukus siomay sampai matang.. ini jd 60 ya tp ukuran kecil
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)