Sambel cumi pedas
Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya
Sambel cumi pedas
Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi hingga bersih, lalu potong2 kecil
- 2
Rendam cumi dengan air panas lalu dikasih sedikit garam tunggu kurang lebih 10 menit lalu bilas hingga bersih
- 3
Goreng cumi sebentar aja lalu tiriskan, jgn goreng terlalu lama ya ntar jd keras gabisaa empuk
- 4
Goreng dahulu semua cabai dan bawang hingga matang, kemudian blender sampai halus
- 5
Tumis bumbu haluss, masukan daun jeruk, kaldu bubuk, garam, gula lalu masukkan cumi aduk rata
- 6
Tambahkan air lalu tunggu bumbu hingga mengental
- 7
Dan jangan lupa test rasaa, jika dirasa udh endull segera matikan kompor
- 8
Sambal cumi pedas ala rere siap dihidangkan🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar