Oseng Samu Anak Haruan

Name: Oseng Samu Anak Haruan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ikan samu anak haruan; 3 butir bawang merah,dirajang; 2 siung bawang putih,dirajang; 1 bh cabai merah segar,iris; 1 bh cabai hijau segar,iris; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; Gula secukupnya (optional)

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Ikan samu adalah makanan khas dari Kalimantan Selatan.Yang mana berasal dari olahan ikan sungai/air tawar yang difermentasikan dengan beras ketan,kunyit,dan garam.

Lebih banyak

Oseng Samu Anak Haruan

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Ikan samu adalah makanan khas dari Kalimantan Selatan.Yang mana berasal dari olahan ikan sungai/air tawar yang difermentasikan dengan beras ketan,kunyit,dan garam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

150 grikan samu anak haruan
3 butirbawang merah,dirajang
2 siungbawang putih,dirajang
1 bhcabai merah segar,iris
1 bhcabai hijau segar,iris
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
Gula secukupnya (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng ikan samu setengah matang,tiriskan
2

Tumis bawang dan cabai sampai harum,masukan ikan.
3

Bubuhkan gula,garam dan penyedap.Aduk merata sampai matang,siap dihidangkan dengan nasi putih hangat.