Donat

kmrn di bontot minya di buatin donat.. pdhl emaknya lg super mager.. dengan sisa tenaga bikinlah.. jadilah donat alakadarnya 😅😅😅
karena pengalaman sebelum2nya bikin donat psti kebanyakan kali ini di bikin frozer sebagian.. biar klo si bonton minta donat tinggal goreng aj lah ya..
Donat
kmrn di bontot minya di buatin donat.. pdhl emaknya lg super mager.. dengan sisa tenaga bikinlah.. jadilah donat alakadarnya 😅😅😅
karena pengalaman sebelum2nya bikin donat psti kebanyakan kali ini di bikin frozer sebagian.. biar klo si bonton minta donat tinggal goreng aj lah ya..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula, ragi, bread improver dan pasta vanila.. aduk rata
- 2
Setelah rata masukan kuning telur dan susu mixer hingga kalis.. setelah kalis masukan garam dan metega micer kembali hingga elastis..
- 3
Bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.. jangan lupa tutup dengan kain yg lembab ya makk..
- 4
Setelah mengembang timbang kurang lebih 50 gr bulatkan hingga adonan habis.. jika suka donat berlubang bs lubangi tengahnya ya.. kemudian diamkan selama 20-30 menit..
- 5
Setelah itu bs di goreng..jangan di bolak balik ya mak.. pakai api kecil aja ya biar matang merata.. setelah di goreng bs di tabur dgn gula halus atau beri meses..
- 6
Sy sisakan sebagian untuk di simpan di kulkas (frozen) klo mau di simpan gorengnya setengah matang saja ya mak.. tunggu dingin masukan wadah kedap udara lalu masukan frezer.. jika mau di konsumsi tinggal goreng dech..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)