Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Kích hoạt men trước để khoảng 5 phút
Cho các nguyên liệu còn lại vào trộn, trừ bơ cho sau cùng
Nhồi 7 phút số 1, 5 phút số 2, số cao nhất 1 phút
- 2
Cho bột nghỉ 40 phút hoặc đến khi nở gấp đôi
- 3
Chia từng phần nhỏ tuỳ thích. Cán mỏng cuốn lại
- 4
Cho nghỉ thêm 10- 20 phút
Mở lò trước 10 phút 200 độ
Trước khi nướng dùng dao bén rạch bánh xịt nước lên bánh
- 5
Đem nướng 20 phút 200 độ, cứ 5-10 phút xịt nước 1 lần
(lò nhà mình mini nên nhiệt độ này, còn các lò lớn khác khoảng 180 độ trong 17 phút đến 20 phút là bánh vàng mặt)
- 6
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15368768
Bình luận