Φασολάκια πλατιά λαδερά

Name: Φασολάκια πλατιά λαδερά
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ.φασολάκια πλατιά κατεψυγμένα; 2 πατάτες καθαρισμένες κυδωνάτες; 1 γλυκοπατάτα φέτες; Ελαιόλαδο; 1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας στον τρίφτη; 1/2 ματσάκι Μαϊντανό ψιλοκομμένο; Αλατοπίπερο; Τυρί κατσικίσιο Λήμνου

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Λαδερό απλό και εύκολο #Παρασκευή

Δες περισσότερα

Φασολάκια πλατιά λαδερά

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Λαδερό απλό και εύκολο #Παρασκευή

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1/2 ωρίτσα

2 μερίδες

500γρ.φασολάκια πλατιά κατεψυγμένα
2πατάτες καθαρισμένες κυδωνάτες
1γλυκοπατάτα φέτες
Ελαιόλαδο
1 κουτάκισάλτσα ντομάτας στον τρίφτη
1/2 ματσάκιΜαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλατοπίπερο
Τυρί κατσικίσιο Λήμνου

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα

1

Σε ρηχή χαμηλή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο.
2

Ρίχνουμε τα φασολάκια, τις πατάτες, τη γλυκοπατάτα, τη σάλτσα αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε με νερό.
3

Αφήνουμε σκεπασμένο να πάρει βράση. Μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγομαγειρεύουμε για 1/2 ωρίτσα μέχρι να μελώσει το φσγητό μας. Γαρνίρουμε με το τυράκι. Καλή όρεξη.