Campur bahan A dalam bowl,mixer/uleni hingga kalis (tidak lengket di mangkuk) lalu tambahkan bahan B,mixer/uleni kembali hingga kalis elastis,bulatkan adonan,lalu tutup dengan serbet bersih/plastik wrap kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 1jam)

Setelah 1 jam,kempiskan adonan dengan cara meninju adonan,uleni sebentar,lalu bagi² adonan,timbang masing² per 50gr (sesuai selera) lalu bulatkan,susun di loyang,beri jarak,lalu tekan sedikit dengan telapak tangan agar pipih,tutup dengan serbet bersih,diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat

Oles permukaan roti dengan bahan olesan,setelahnya kalau mau taburi dengan biji wijen,panggang didalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 200"C gunakan api atas bawah,panggang roti selama kurang lebih 12 menit,keluarkan dari oven,panas² oles margarin,susun roti di rak,dinginkan

Buttercream,
Campurkan bahan buttercream ke dalam wadah,mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15-20 menit