Ayam geprek

Kalau ngomongin ayam udah gak ada habisnya deh, ayam harus slalu jadi menu di rumah setiap hari. Karena di olah jdi macem-macem masakan, alhasil suami gk pernah bosen buat makan ayam.
Dan hari ini dibuat simple aja yaitu ayam geprek, ketemu sama resepnya mbak @diahh akhirnya di eksekusi rasanya enak banget ❤️
Ayam geprek
Kalau ngomongin ayam udah gak ada habisnya deh, ayam harus slalu jadi menu di rumah setiap hari. Karena di olah jdi macem-macem masakan, alhasil suami gk pernah bosen buat makan ayam.
Dan hari ini dibuat simple aja yaitu ayam geprek, ketemu sama resepnya mbak @diahh akhirnya di eksekusi rasanya enak banget ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, haluskan bumbu marinasi, kemudian baluri ayam, diamkan beberapa menit agar meresap sampai ke dalam ayam.
- 2
Siapkan bahan baluran tepung basah dan juga tepung kering.
Untuk tepung basah ditambahkan air marinasi ayam tadi. - 3
Panaskan minyak goreng, baluri ayam pada tepung basah, kemudian tepung kering dan goreng dengan api kecil.
- 4
Sambil menunggu ayam matang, buat sambalnya,
Haluskan bawang putih dan cabai kecil boleh diulek atau di blender.
Kemudian tumis sambal dengan api kecil tambahkan garam dan penyedap rasa.
Tumis sebentar saja. - 5
Angkat ayam dan tiriskan, kemudian geprek ayam tambahkan sambalnya.
Ayam geprek siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)