Rebus mie dengan sedikit garam dan minyak,rebus hingga matang tapi jangan terlalu lembek karena nanti dimasak lagi angkat sisihkan lalu siapkan bahan bahan,orak arik telur sisihkan

Ulek hingga halus bawang merah,bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga wangi dan matang

Jika bumbu halus sudah matang masukkan tomat dan semua cabe aduk rata

Masukkan lada bubuk,garam dan kaldu bubuk aduk rata

Masukkan air diamkan hingga mendidih lalu masukkan bakso dan mie yang sudah direbus tadi aduk rata

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, tambahkan telur yang sudah diorak arik aduk rata

Tambahkan sayur sawi dan kol tunggu hingga sayuran matang lalu masukkan irisan daun bawang dan daun seledri

Tunggu hingga semua kuah meresap kemie lalu test rasa hingga pas dan enak,jika suka kuah agak banyak boleh tambah kan air dan masak lagi hingga tanek dan meresap, jika sudah matang dan rasa enak matikan api,angkat dan sajikan so yummy enak banget mie ini silahkan mencoba buat🤤👍😍🙏🏻