Đậu hủ kho nước tương

Name: Đậu hủ kho nước tương
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 miếng Đậu hủ; 1/2 chén nước tương; Tiêu + ớt (tuỳ ý)

Nguyên Liệu

1

Sơ chế nguyên liệu
Đậu hũ chiên vàng cắt làm 4 hoặc 6 khối vuông nhỏ cho vừa ăn rồi cho vào tô.
2

1/2 chén nước tương
Cho 2m canh dầu ăn vào nồi đun nóng trên bếp. Dầu sôi cho tiếp 1/2 chén nước tương vào, đun 3 phút cho sôi ở lửa vừa.
3

Cho tiếp đậu hũ vào và đảo đều tay, nêm gia vị gồm: 1m cfe hạt nêm, 1m cfe bột ngọt và 4 muỗng cfe đường
4

Đảo đều tay và kho khoảng 5 phút cho đậu hũ thấm gia vị và nước tương kẹo lại rồi tắt bếp.