Sườn Tảng Muối Ớt Nướng Than Hoa

Dory
Dory @Marie007
Viet Nam

Món kinh điển cho những buổi tiệc BBQ hoặc nhóm tiệc nhiều người ngoài trời với ưu điểm dễ chuẩn bị, nguyên liệu đơn giản và kết hợp linh động với các món khác

Sườn Tảng Muối Ớt Nướng Than Hoa

Món kinh điển cho những buổi tiệc BBQ hoặc nhóm tiệc nhiều người ngoài trời với ưu điểm dễ chuẩn bị, nguyên liệu đơn giản và kết hợp linh động với các món khác

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Ướp 4 tiếng nướng 30 phút
Nhóm tiệc đông người
  1. 1 miếngsườn nguyên tảng
  2. 1 muỗng canhBột hành + 1 mc bột tỏi (hành tỏi tươi thì ép lấy nước cốt bỏ xác nếu không khi nướng dễ cháy)
  3. Muối, bột nêm
  4. Ớt sừng giã nhuyễn (tuỳ độ cay mà cho ít nhiều)
  5. 1 muỗng canhdầu ăn (để tảng thịt không khô khi nướng)
  6. 1 muỗng canhsốt BBQ (optional) có thì càng thơm nhưng vừa đủ để không át đi vị muối ớt

Hướng dẫn cách làm

Ướp 4 tiếng nướng 30 phút
  1. 1

    Sườn rửa sạch để ráo (hoặc thấm khô)

  2. 2

    Pha các nguyên liệu ướp với nhau thoa đều lên tảng thịt bọc lại ướp trong 4 - 5 tiếng

  3. 3

    Ướp xong đem nướng trên lò nướng than hoa để có hương vị ngon nhất.
    Nướng vàng hai mặt, dùng với mù tạt và ketchup 🍷👌🏻

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dory
Dory @Marie007
vào
Viet Nam
Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.
Xem thêm

Các Món Tương Tự