Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, khứa gà cho dễ thấm rồi cho vào tô. Đổ gói bột tẩm khô chiên giòn vào tô, bóp đều cho gà thấm bột

Chiên gà trong chảo ngập dầu cho đến khi gà vàng đều hai mặt là xong. Gà giòn rụm rất ngon