Selada Banjar Simple
Selada banjar tanpa saus mayonaise. Tapi dengan kuah bistik.
Selada Banjar Simple
Selada banjar tanpa saus mayonaise. Tapi dengan kuah bistik.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan pala
- 2
Kemudian tumis dgn sedikit minyak bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum
- 3
Masukkan daging yg sudah yg potong dadu kedalam panci kemudian tambahkan air secukupnya untuk melemaskan daging
- 4
Masukan kentang yg sudah di potong jd empat bagian
- 5
Tambahkan 1 sdm kecap manis, garam secukupnya, gula secukupnya, dan 1 ruas jari gula merah. Masak sampai daging terasa empuk. Kemudian tambahkan daun bawang yg sudah di potong2
- 6
Sambil menunggu daging empuk, rebus telur sampai matang lalu kupas
- 7
Kupas timun kemudian parut dan iris seledri
- 8
Sediakan piring kemudian ambil kentang yg di dalam rebusan daging tadi, lalu haluskan menggunakan garpu
- 9
Tambahkan timun yg sudah di parut, telur yg sudah di iris kecil, dan juga seledri yg sudah di iris
- 10
Siram dengan kuah bistik daging yg sudah matang
- 11
Makanan siap dihidangkan. Bisa disantap dengan nasi putih, dan irisan jeruk nipis. Seharusnya ada daun seladanya tapi lupa beli 😁
- 12
Selamat mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar