Tahu kita belah tengahnya sisihkan...potong 2 smua sayuran

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum masukkan wortel sampai setengah matang masukkan garam gula merica aduk2 masukkan telur orak arik sampai matang masukkan kubis dan cambah cek rasa masukkan daun bawang dan seledri sisihkan sampai dingin lalu masukkan ke dalam tahu

Siapkan tepung cair dan tahu yang sudah diisi sayur...lalu masukkan tahu yang sudah diisi di masukkan ke dalam tepung cair lalu di goreng siap di hidangkan