Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol kembang kol; 1 buah wortel; 1 genggam sawi cesim; 2 buah sosis (opsional); 3 siung bawang putih; 3 buah cabai; 1 buah tomat; 1 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 100 ml air

nandautami18 @nandautami18

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

#capcaykuah
#menusehatdannikmat

Lebih banyak

Capcay Kuah

nandautami18 @nandautami18

Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

#capcaykuah
#menusehatdannikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1 bonggolkembang kol
1 buahwortel
1 genggamsawi cesim
2 buahsosis (opsional)
3 siungbawang putih
3 buahcabai
1 buahtomat
1 1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua sayur kemudian kupas, potong2 dan cuci bersih.
2

Siapkan bawang putih, cabai dan tomat kemudian potong sesuai selera.
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harus lalu masukan wortel dan kembang kol. Setelah cukup layu tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4

Setelah air mendidih masukan cabai, tomat, sosis dan sawi lalu aduk-aduk. Kemudian tambakan kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk sebentar, cicipi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan.