Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun @100gram; 1 wortel kecil; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah, lada butir; 3 sdm Kecap manis; Kaldu jamur; Seledri cincang; Air mendidih untuk bihun; 5 sdm air untuk menumis wortel; Ayam goreng suwir (optional); Minyak goreng

Raisa Inayati @raisaina

Paling suka bihun goreng citarasa jadul, dl waktu kecil suka makan kalo ibu saya pulang arisan pengajian ibu2 rt, enak bgt!

Lebih banyak

Bihun Goreng

Raisa Inayati @raisaina

Paling suka bihun goreng citarasa jadul, dl waktu kecil suka makan kalo ibu saya pulang arisan pengajian ibu2 rt, enak bgt!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun @100gram
1wortel kecil
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah, lada butir
3 sdmKecap manis
Kaldu jamur
Seledri cincang
Air mendidih untuk bihun
5 sdmair untuk menumis wortel
Ayam goreng suwir (optional)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bihun ke air mendidih, tunggu sampai lemas tp tidak lembek, tiriskan, beri 2 sdm minyak, dan kecap manis agar merata warna nya. Siapkan bumbu halus, wortel iris tipis/parut kasar
2

Tumis bumbu dg minyak sedikit, masukkan wortel, air sedikit untuk mematangkan wortel agar agak lunak, tunggu sampai agak sat.
3

Masukkan bihun, tumis merata, koreksi rasa, bisa tambah kecap lagi sesuai selera.
4

Beri taburan daun seledri, sajikan ❤️