Muffin Tape Keju

Name: Muffin Tape Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 200 gr gula pasir; 230 gr tape singkong + 2sdm santan instan; 200 ml butter cair (me: holman & anchor); 300 gr tepung pro rendah; 1/2 sdt baking powder double acting; 1/4 sdt baking soda; secukupnya Kismis; Keju parut; Almond slice (optional)

Anggarani Paramita @paramita90recipe

jawa timur

Lihat stock tape singkong di kulkas masih banyak banget enaknya dibikin muffin aja.. No ribet2, aduk-aduk, langsung jadi🤣
Cocok banget buat mommies2 yg sibuk tapi harus nyiapin bekal buat anak2 ke sekolah😍
Dijamin anak-anak pasti suka💖
Selamat mencoba mom😍

Lebih banyak

Muffin Tape Keju

Anggarani Paramita @paramita90recipe

jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Basah :
3 butirtelur
200 grgula pasir
230 grtape singkong + 2sdm santan instan
200 mlbutter cair (me: holman & anchor)
Bahan Kering :
300 grtepung pro rendah
1/2 sdtbaking powder double acting
1/4 sdtbaking soda
secukupnyaKismis
Topping :
Keju parut
Almond slice (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan basah : campur telur+gula kedalam bowl, aduk dengan whisk (tidak perlu dimixer) sampai gula larut saja.
Lumatkan tape dengan garpu, tambahkan santan 2sdm jika ingin lebih gurih.
2

Campurkan tape ke adonan telur, aduk hingga menyatu. Selanjutnya tambahkan butter cair, aduk.
Masukkan bahan kering dengan cara diayak, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Boleh ditambah kismis jika mau.
Adonan terasa berat dan padat.
3

Masukkan adonan kedalam cup, ketuk-ketuk cup agar adonan merata. Taburi topping keju/ sesuai selera.
Panggang di oven selama 25 menit dengan suhu 170’ celcius/sampai matang kecoklatan.