Udang asam manis
Lagi dan lagi saya eksekusi udang, maklum ya suami suka banget sama udang, setiap kepasar selain ayam, udang juga gak boleh ketinggalan untuk dibeli😁.
Akhirnya kita buat udang asam manis dan pak suami suka pakek banget
Udang asam manis
Lagi dan lagi saya eksekusi udang, maklum ya suami suka banget sama udang, setiap kepasar selain ayam, udang juga gak boleh ketinggalan untuk dibeli😁.
Akhirnya kita buat udang asam manis dan pak suami suka pakek banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, kemudian bersihkan bagian punggung udang.
Cuci bersih udang, kemudian beri perasan jeruk diamkan selama 5 menit.
Keuntungan cuci bersih kembali.
Udang siap digunakan.
- 2
Potong menyerong cabai besar, cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cabai kecil.
- 3
Panaskan minyak goreng, beri 1/2 sdm margarin.
Kemudian tumis bawang bombay sampai harum, gunakan api kecil saja.Setelah harum, masukkan cabai besar, cabai kecil dan bawang putih, tumis sampai sedikit layu.
- 4
Tambahkan sedikit air atau sesuai selera jika ingin lebih berkuah.
Masukkan saus tomat, Kecap manis, saori, gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, ingat untuk koreksi rasa ya.
Kemudian masukkan udang, aduk kembali sampai rata.
Angkat jika sudah matang.
- 5
Siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar