Ραβανί με σαντιγύ

Name: Ραβανί με σαντιγύ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 αυγά; 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό; 1 ποτήρι γάλα; 1/2 ποτήρι ζάχαρη; 2 βανίλιες; 1 φακελάκι μπέικι πάουντερ; 1,5 ποτήρι ζάχαρη; 1 ποτήρι νερό; φλούδα λεμονιού; 500 γρ κρέμα γάλακτος; 3 κουταλιές άχνη ζάχαρη

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @cook_14535452

ΚΡΗΤΗ

Γέννηση της Παναγίας σήμερα!!! Χρόνια πολλά!!! Χρόνια πολλά και σε μένα που έχω επέτειο γάμου. 20 χρόνια!!!! Δε θα μπορούσα αυτή τη μέρα να μην σας κεράσω ένα γλυκάκι.

Δες περισσότερα

Ραβανί με σαντιγύ

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @cook_14535452

Υλικά

5αυγά
2 ποτήριασιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήριγάλα
1/2 ποτήριζάχαρη
2βανίλιες
1 φακελάκιμπέικι πάουντερ
Σιρόπι
1,5 ποτήριζάχαρη
1 ποτήρινερό
φλούδαλεμονιού
σαντιγί
500 γρκρέμα γάλακτος
3 κουταλιέςάχνη ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά σε ένα μπολ.
2

Έπειτα ρίχνουμε το γάλα και στη συνέχεια ένα-ένα τα αυγά.
3

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 26 cm και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
4

Σε μία μικρή κατσαρόλα βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι για περίπου 5 λεπτά.
5

Ρίχνουμε το ζεστό σιρόπι στο κρύο γλυκό.
6

Αφού έχει κρυώσει καλά το γλυκό μας χτυπάμε τη σαντιγύ και την απλώνουμε.Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες κι έπειτα σερβίρουμε.
7

Η χάρη της Παναγίας να φωτίζει το δρόμο μας.Και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά με υγεία!!❤