Tempe bacem

Name: Tempe bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe (10 ribu); Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 jempol laja; 2 kemiri; Siapkan bahan :; 1 sendok kecap manis (aku pakai bango); Asam Jawa (secukupnya); 1/4 gula merah (sesuai selera); 3 sendok gula putih (sesuai selera); secukupnya Garam, sasa, royco; 1 sendok ketumbar bubuk; 10 lembar daun salam; 1 sereh; secukupnya Air; secukupnya Minyak

T N Destiani @18januari2010

Tempe bacem

T N Destiani @18januari2010

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 papantempe (10 ribu)
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 jempollaja
2kemiri
Siapkan bahan :
1 sendokkecap manis (aku pakai bango)
Asam Jawa (secukupnya)
1/4gula merah (sesuai selera)
3 sendokgula putih (sesuai selera)
secukupnyaGaram, sasa, royco
1 sendokketumbar bubuk
10 lembardaun salam
1sereh
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Blender bumbu halus yang sudah di siapkan, lalu potong2 tempe
2

Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah di blender tadi
Aduk aduk..
Tambahkan garam, gula merah, kecap, gula pasir, royco, sasa, asam Jawa, salam, sereh dan tempe
3

Lalu aduk aduk lagi sampai tempe dengan bumbu tercampur rata jgn lupa beri air
4

Tunggu sampai asat sekitar 15-20 menit, jangan lupa test rasa ya.. 😁