Tempe geprek sambal kemangi

Pingin yang pedes-pedes tapi liat isi kulkas cuma tersisa tempe dan tahu doang😁, maklum karena belum sempet kepasar.
Dibuat tempe geprek aja disambal kemangi metik depan rumah.
Dimakan pake nasi anget sama kerupuk,,, udah mantep banget rasanya.
Tempe geprek sambal kemangi
Pingin yang pedes-pedes tapi liat isi kulkas cuma tersisa tempe dan tahu doang😁, maklum karena belum sempet kepasar.
Dibuat tempe geprek aja disambal kemangi metik depan rumah.
Dimakan pake nasi anget sama kerupuk,,, udah mantep banget rasanya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe lalu rendam dengan bumbu instan racik tempe goreng biarkan kurang lebih selama 5 menit
- 2
Sambil menunggu bumbu meresap kedalam tempe, rebus semua bahan bumbu halus, hingga air mendidih.
Kemudian haluskan bumbu halus, saya haluskan menggunakan blender, kalau mau diulek juga boleh.
- 3
Setelah 5 menit, goreng tempe, dengan api sedang saja.
Sambil menggoreng tempe, tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa, dan juga daun kemangi.
Aduk sampai merata hingga sambal matang, ingat untuk koreksi rasa ya. - 4
Angkat tempe jika sudah matang.
Gemprek tempe, kemudian tambahkan sambal kemangi diatasnya.
Siap dinikmati deh 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar