71. Tumis Daun Melon

Name: 71. Tumis Daun Melon
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam pucuk melon; 1 sdm ikan teri; 1/4 sdt terasi; 1/2 sdt cabe kering giling; Bumbu halus 1 sdm (Bawang merah, Bawang putih, Bombay, kemiri dihaluskan); Minyak untuk menumis; Sedikit Air; bila perlu Garam dn penyedap rasa

missjeshe @missjeshe

Pontianak

Saya sedang punya cukup banyak Pucuk daun melon. Akan dimasak dua cara. Yang pertama adalah di tumis.

Lebih banyak

71. Tumis Daun Melon

missjeshe @missjeshe

Pontianak

Saya sedang punya cukup banyak Pucuk daun melon. Akan dimasak dua cara. Yang pertama adalah di tumis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Segenggampucuk melon
1 sdmikan teri
1/4 sdtterasi
1/2 sdtcabe kering giling
Bumbu halus 1 sdm (Bawang merah, Bawang putih, Bombay, kemiri dihaluskan)
Minyak untuk menumis
SedikitAir
bila perluGaram dn penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petiki daun melon, layukan dengan cara di gosokkan dgn telapak tangan. Ambil batang muda, kuliti kulit kasarnya.
2

Tumis bumbu Dan cabe kering hingga harum, tambahkan teri dn terasi, tumis hingga matang.
3

Masukkan daun melon, aduk hingga layu, beri sedikit air.
4

Koreksi rasa dengan garam dan penyedap rasa bila perlu.
5

Hidangkan dengan nasi panas.