Cake Sirup ABC Lemon, Cake Jadul enak dan Lembut

Resep ini saya dapat dari resep Jadulnya Alm Mamah yang sudah lama dan usang..
Tiba2 pengen banget makan kue tapi buatan sendiri, cari2 resep apa yang pas dengan stok bahan kue di dapur, dan di temukan resep jadul Cake Sirup ABC lemon,
kebetulan di kulkas masih ada sedikit sirup, pas di ukur cm dapat setengah gelas padahal diresep mengharuskan 1 gelas, walhasil saya nambah 1 bungkus Nutrisari di campur sama tepung biar berasa lemon 🤣 ga ada Baking Powder ( saya google lagi pengganti BakingPowder apa aja dan saya temukan 1 sdt baking soda di campur 1 sdt perasan jeruk nipis)
Pokoknya bahannya serba kurang tapi pake akal2an aja 🤣🤣
Daaannnn,, ternyata hasilnya sangat memuaskan..
Super lembut dan pastinya bikin nagiiihhh 😁😁😁
Cuzzzz,,, angkat mixer bund ☺️☺️
Cake Sirup ABC Lemon, Cake Jadul enak dan Lembut
Resep ini saya dapat dari resep Jadulnya Alm Mamah yang sudah lama dan usang..
Tiba2 pengen banget makan kue tapi buatan sendiri, cari2 resep apa yang pas dengan stok bahan kue di dapur, dan di temukan resep jadul Cake Sirup ABC lemon,
kebetulan di kulkas masih ada sedikit sirup, pas di ukur cm dapat setengah gelas padahal diresep mengharuskan 1 gelas, walhasil saya nambah 1 bungkus Nutrisari di campur sama tepung biar berasa lemon 🤣 ga ada Baking Powder ( saya google lagi pengganti BakingPowder apa aja dan saya temukan 1 sdt baking soda di campur 1 sdt perasan jeruk nipis)
Pokoknya bahannya serba kurang tapi pake akal2an aja 🤣🤣
Daaannnn,, ternyata hasilnya sangat memuaskan..
Super lembut dan pastinya bikin nagiiihhh 😁😁😁
Cuzzzz,,, angkat mixer bund ☺️☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, dan oleskan loyang dengan mentega dan terigu
- 3
Kocok Telur, gula, vanili, SP dan BP sampai adonan mengembang
kental dan berjejak
- 4
Turunkan speed terendah dan Masukan campuran tepung terigu dan maizena secara bertahap, selang seling dengan masukan campuran sirup dan SKM.
Kocok asal rata aja, matikan mixer - 5
Kemudian masukan minyak dan mentega cair, aduk balik menggunakan spatula
- 6
Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur terigu.
- 7
Adonan siap dioven, tapi sebelumnya dihentak sedikit supaya gasnya hilang.
- 8
Oven pada 180 derajat celcius selama 40 menit atau sampai matang
- 9
Tes tusuk juga bisa untuk mengetahui kematangan, angkat dan letakkan di colling rack sebelum dipotong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)