Rica rica ayam

Name: Rica rica ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong2; 15 butir bawang merah; 8 btr bawang putih; 25 buah cabe rawit; 5 btr kemiri; Sedikit kunyit; Daun salam, daun jeruk, serai, laos; Garam, gula, kaldu bubuk; 1 sdm kecap+sedikit gula merah; Daun kemangi, daun bawang, tomat

IndriAisyah @ayqaindri

Enak bgt

Lebih banyak

Rica rica ayam

IndriAisyah @ayqaindri

Enak bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong2
15 butirbawang merah
8 btrbawang putih
25 buahcabe rawit
5 btrkemiri
Sedikitkunyit
Daun salam, daun jeruk, serai, laos
Garam, gula, kaldu bubuk
1 sdmkecap+sedikit gula merah
Daun kemangi, daun bawang, tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus potongan ayam smpai empuk
2

Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri kunyit kemudian tumis
3

Kemudian msukkan ayam beserta kaldunya ke dalam bumbu,mskkan jga salam sereh daun jeruk dan laos
4

Bumbui dngn gram gula gula merah kecap dan kaldu bubuk
5

Setelah agak asat cicipi smpai rasanya pas... Masukkan kemangi daun bawang dan tomat
6

Masak smpai asat, siap disajikan