Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fillet Dada Ayam; Garam, Totole, Merica bubuk; Bahan Basah; 1 bh Telur Kocok Lepas; 2 sdm Susu; Bahan Kering; 5 sdm Tepung Terigu; Garam, Totole, Merica bubuk; Tepung Roti; Minyak Goreng

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Kemaren bikin beef teriyaki sm saladnya... kali ini nyoba bikin chicken katsu krn tepung roti masih banyak...

Lebih banyak

Chicken Katsu

AshariniAshar @A5HaRinia5Har

Bogor

Kemaren bikin beef teriyaki sm saladnya... kali ini nyoba bikin chicken katsu krn tepung roti masih banyak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 org

FilletDada Ayam
Garam, Totole, Merica bubuk
Bahan Basah
1 bhTelur Kocok Lepas
2 sdmSusu
Bahan Kering
5 sdmTepung Terigu
Garam, Totole, Merica bubuk
Tepung Roti
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dada ayam marinasi dgn garam, totole dan merica bubuk sy selama semalam
2

Bahan 1 - Siapkan telur dan susu kocok lepas
Bahan 2 - aduk rata tepung terigu, garam, totole dan merica bubuk
Bahan 3 - Tepung Roti
3

Masukan ayam yg sdh dimarinasi kedalam bahan 1 angkat baluri dgn bahan 2 aduk rata, kembali masukan ke bahan 1 angkat lalu masukan ke bahan 3 lakukan hingga ayam fillet habis
4

Siapkan minyak panas utk menggoreng hingga warnanya kuning kecoklatan.
5

Chicken Katsu siap disajikan selagi hangat...