Cánh gà chiên nước mắm
Mong muốn được chia sẻ món ngon đến mọi người cho những ai muốn thử nghiệm công thức mới, làm thất bại, mới bắt tay vào làm đều có thể làm thành công.
Cánh gà chiên nước mắm
Mong muốn được chia sẻ món ngon đến mọi người cho những ai muốn thử nghiệm công thức mới, làm thất bại, mới bắt tay vào làm đều có thể làm thành công.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà rửa sạch, để ráo. Cho vào chảo dầu chiên.
- 2
Tips để chiên không bị bắn ra ngoài nhiều đó là dùng nắp vung đậy lại, mở lửa to một lúc. Chiên kiểu này gà sẽ mau chín hơn không đậy vung.
- 3
SD bộ đong gia vị, loại 1/2TBS (1/2 muỗng canh). Đong 4 nước, 3 mắm, 2 đường, 1 chanh. Dùng lò vi sóng quay tầm 15-20s để dễ tan đường hơn (tuỳ thích).
- 4
Gà chiên xong để ráo dầu. Phi tỏi thơm với ít dầu, cho hỗn hợp của bước 3 vào chảo và cho gà vào đảo để gần kẹo lại thì bắc ra.
- 5
Nếu muốn gà chiên dậy mùi thơm hơn có thể bỏ bước phi tỏi ở trên. Phi tỏi riêng để ráo rồi rắc lên sau khi bày ra dĩa. Đảm bảo là ăn hao cơm lắm luôn 😍
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận