Heo quay nhanh lẹ bằng nckd thần thánh

Mình học được nhiều cách làm heo quay rất hay bằng nckd của các bạn cookpad và đây là đúc kết dành cho người lười muốn nấu nhanh gọn lẹ như mình 😁
Lót giấy nhôm khi dùng nckd để hứng dầu mỡ chảy từ thịt ra rất tiết kiệm công sức rửa nồi nha các bạn.
Heo quay nhanh lẹ bằng nckd thần thánh
Mình học được nhiều cách làm heo quay rất hay bằng nckd của các bạn cookpad và đây là đúc kết dành cho người lười muốn nấu nhanh gọn lẹ như mình 😁
Lót giấy nhôm khi dùng nckd để hứng dầu mỡ chảy từ thịt ra rất tiết kiệm công sức rửa nồi nha các bạn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo luộc 5' với nhánh gừng đập dập & 1 mcf muối rồi vớt ra sả sạch. Khứa thịt thành khía nhỏ để sốt thấm đều (không khứa phần da heo)
- 2
Rưới hay thoa nước sốt ướp thịt (không thoa phần da heo) rồi để 3 tiếng để thấm thịt. Có thể để thịt ướp trong ngăn mát qua đêm cũng được
- 3
Trước khi bỏ vào nckd thì lấy nĩa châm tứ tung da heo rồi thoa hỗn hợp cốt chanh muối lên da
- 4
Lót giấy nhôm nckd rồi chỉnh
Lần 1: 180 độ trong 15'
Lần 2: 200 độ trong 20'
Giữa 2 lần lấy ra xem da heo nổ đẹp chưa, nếu lười và tin mình thì khỏi lấy cũng được 🤪 - 5
Thành quả heo quay da giòn rụm, màu vàng nâu hấp dẫn, vị vừa miệng nha mọi người 😘
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận (2)