Dory with lemon butter sauce
Sumber: idenya @dewantizei
Kangen Fish and Co tapi belum sempat keluar. Kebetulan ada stok dori juga, akhirnya coba coba bikin fish and chips untuk pertama kalinya 😂😂
Dory with lemon butter sauce
Sumber: idenya @dewantizei
Kangen Fish and Co tapi belum sempat keluar. Kebetulan ada stok dori juga, akhirnya coba coba bikin fish and chips untuk pertama kalinya 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan tepung basah dan adonan tepung kering. Lumuri ikan dory pada tepung basah, lalu pada tepung kering.
- 2
Panaskan minyak, lebih bagus goreng deep fry agar tepung tidak hancur dan matang merata. Goreng ikan dory hingga garing dan keemasan kemudian tiriskan
- 3
Siapkan lemon butter sauce.
1. Masukkan air perasan lemon ke teflon. Aduk hingga air lemon mendidih supaya rasa asamnya tidak terlalu kuat.
2. Masukkan cooking cream, aduk-aduk dan koreksi rasa
3. Taburi peterseli yang sudah dipotong halus dan mixed herbs
- 4
Tuang lemon butter sauce di atas ikan dory. Sajikan bersama kentang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)