Pancakes πορτοκαλιού

Name: Pancakes πορτοκαλιού
Yield: 6-7 μεσαία pancakes
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μεσαίο πορτοκάλι, τον χυμό του; 1 μεσαία μπανάνα ώριμη; 1 αυγό; 6-7 κ.σ. βρώμη αλεσμένη; Λίγο αλάτι

Eleonora 🛼 @eleonora_gk

Τα pancakes είναι το αγαπημένο μου πρωινό (μετά το βούτυρο-μέλι πάνω σε φρέσκο ψωμί!) και πάντα ψάχνω τρόπους να αλλάζω τις γεύσεις. Σήμερα πειραματίστηκα με πορτοκάλι και βγήκε πεντανόστιμο! #ΜηνΤοΠετάς

Δες περισσότερα

Pancakes πορτοκαλιού

Eleonora 🛼 @eleonora_gk

Υλικά

10 λεπτά

6-7 μεσαία pancakes

1 μεσαίοπορτοκάλι, τον χυμό του
1 μεσαία μπανάνα ώριμη
1αυγό
6-7 κ.σ.βρώμη αλεσμένη
Λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Σε ένα μπολ λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Ανάλογα με το μέγεθος των φρούτων μπορεί να χρειαστεί περισσότερη ή λιγότερη βρώμη.
2

Ρίχνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε και από τις δυο μεριές μέχρι να ροδίσουν. Ξέρουμε ότι η μια πλευρά έχει ψηθεί όταν δούμε φουσκαλίτσες στην επιφάνεια. Σερβίρουμε με μέλι, μπανάνα, πορτοκάλι ή ό,τι άλλο συνοδευτικό θέλουμε! Καλή απόλαυση!