Balado ceker telur puyuh

Name: Balado ceker telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; 10 butur telur puyuh yang sudah direbus; Garam; Penyedap; 1 daun salam; Bumbu halus :; 5 Bawang merah; 2 Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1 buah tomat; Cabe setan dan cabe merah keriting

Dewi Ariffah @cook_21182633

Balado ceker telur puyuh

Dewi Ariffah @cook_21182633

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ceker ayam
10butur telur puyuh yang sudah direbus
Garam
Penyedap
1daun salam
Bumbu halus :
5Bawang merah
2Bawang putih
2 butirKemiri
1 buahtomat
Cabe setan dan cabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam terlebih dahulu sampe keluar gelembung2 untuk menghilangkan kotorannya
2

Tumis bumbu halus sampe harum kemudian tambahkan air sampe mendidih
3

Setelah mendidih campurkan ceker ayam dan telur puyuh tambahkan garam dan penyedap aduk hingga merata.
Tunggu sebntar sampe air agak menyusut dan koreksi rasa.
4

Sekiranya rasa sudah enak barulah hidangkan untuk orang tersayang