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蒜頭蛤蠣雞湯

雙寶媽咪的探索廚房
雙寶媽咪的探索廚房 @AbbyChang

防疫除了打疫苗來碗增強抵抗力的蒜頭蛤蠣雞湯更能如虎添翼呀!

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預備食材

90分鐘
4人份
  • 去皮雞腿肉ㄧ隻
  • 蒜頭15顆
  • 蛤蠣15顆
  • 水約3000cc
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料理步驟

90分鐘
  1. 1

    水煮滾,雞腿先去皮(煮起來的湯較清爽少油膩感)再用熱水川燙過入滾水中

  2. 2

    將去皮蒜粒放入步驟1鍋中,蓋鍋蓋轉小火煮至雞肉熟透(筷子易刺穿)放入蛤蠣煮至蛤蠣殼開即可食用。

    蒜頭蛤蠣雞湯的食譜步驟2照片
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雙寶媽咪的探索廚房
雙寶媽咪的探索廚房 @AbbyChang
發布於 2021年10月29日 06:18
烘焙及烹飪為喜好,各式料理均不設限。ㄧ起來玩創意料理吧!
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蒜頭 蛤蜊 雞湯

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