🌷 semur daging + kentang 🌷

Name: 🌷 semur daging + kentang 🌷
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging sapi; 1 buah serai; 2 cm laos; 2 bh daun salam; 1 blok gula merah (pny ind*maret); 1 sdt gula; 2 sdm kecap; 1 bh kentang, potong kotak; Secukupnya air, garam, bawang goreng dan penyedap; Bumbu halus:; 6 bawang merah; 6 bawang putih; 3 cm jahe; 1 bh tomat; 1 sdm peres ketumbar bubuk; 1,5 butir kemiri; 1,5 sdt merica

princess cipud @princesscipud

Lamongan

Dari dulu belum nemu resep yg pas..
Setelah cobain resep ummu husain, baru deh cucok.. 👍👍👍
Btw ini ku modif dikit karna tergantung isi kulkas 😁

Lebih banyak

🌷 semur daging + kentang 🌷

princess cipud @princesscipud

Lamongan

Dari dulu belum nemu resep yg pas..
Setelah cobain resep ummu husain, baru deh cucok.. 👍👍👍
Btw ini ku modif dikit karna tergantung isi kulkas 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
1 buahserai
2 cmlaos
2 bhdaun salam
1 blokgula merah (pny ind*maret)
1 sdtgula
2 sdmkecap
1 bhkentang, potong kotak
Secukupnyaair, garam, bawang goreng dan penyedap
Bumbu halus:
6bawang merah
6bawang putih
3 cmjahe
1 bhtomat
1 sdmperes ketumbar bubuk
1,5 butirkemiri
1,5 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga setengah empuk, lalu iris2 dagingnya dan rebus lagi hingga benar2 empuk
2

Tumis bumbu halus dengan laos, serai dan daun salam.. Setelah matang lalu beri air..
3

Masukkan daging.. Beri kecap, gula, garam, penyedap, gula merah..
4

Kalau sdh mulai agak asat masukkan potongan kentang..
5

Tunggu hingga kentang matang lalu siap dihidangkan.. Taburi dg bawang goreng biar lebih endeuussssss