Tempe Tahu Bacem
Tahu tempe yang naik grade selain di goreng biasa atau di goreng tepung hehe ...
Waktu itu pernah bikin baceman tempe tahu tp rasanya kurang medok, alhamdulillah ketemu resep dari bunda Yasmin Kitchen ini ... Maa Syaa Allah rasanya enak bgt (sesuai selera saya)
Tempe Tahu Bacem
Tahu tempe yang naik grade selain di goreng biasa atau di goreng tepung hehe ...
Waktu itu pernah bikin baceman tempe tahu tp rasanya kurang medok, alhamdulillah ketemu resep dari bunda Yasmin Kitchen ini ... Maa Syaa Allah rasanya enak bgt (sesuai selera saya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe tahu, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu (kalau saya diulek kasar) sisihkan.
- 3
Didihkan air, kemudian masukan bumbu halus, dan semua bahan pelengkap, tes rasa.
Tunggu air mendidih lagi, baru masukan tempe tahu. - 4
Ungkep tempe tahu sampai air menyusut dengan api kecil.
Jangan lupa bolak balik tempe tahu agar bumbu meresap. - 5
Setelah air menyusut, diamkan dulu sampai agak dingin/kalau di buat malam nya, bisa di simpan di kulkas semalaman agar bumbu makin meresap.
Baru di goreng hingga warna kecoklatan. - 6
Tambahan :
Untuk rasa bisa berbeda sesuai selera masing2 ya, kalau tidak suka manis, gula jawa nya cukup 1 keping saja, tidak perlu pakai gula pasir, dan kecap juga jangan terlalu banyak
Saya suka manis jadi saya bikin pakai 2 keping gula jawa ditambah gula pasir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)