Tahu isi bihun

Aku ini paling pilih pilih lho untuk olahan bihun, xixixi. Kalo dibikin putih tanpa kecap gini kok demen banget, hehehe.
Pas nih suka nyetok bihun beras karena lebih padat diolahnya dibanding bihun jagung yang licin, tapi difotonya jadi gak bagus, gak kelihatan bihunnya, tapi asli ini bihun ya.
Isian bihun ini cocok juga buat risol, pastel, pangsit, makan langsung juga enak, yuk dicoba, murah meriah.
Rincian biaya :
Tahu pong Rp 5.000
Bihun beras Rp 1.500
Wortel Rp 1.000
Daun bawang Rp 1.000
Tepung Rp 2.000
Bumbu-bumbu Rp 2.000
Minyak goreng Rp 5.000
Total Rp 17.500
Kelihatan mahal ya, hehehe, abis minyaknya mahal sih, tapi gak langsung habis kok minyaknya kan bisa pakai lagi.
#PekanPosbar
#KreasiBihun
#Busway_OlahanBihun
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Tahu isi bihun
Aku ini paling pilih pilih lho untuk olahan bihun, xixixi. Kalo dibikin putih tanpa kecap gini kok demen banget, hehehe.
Pas nih suka nyetok bihun beras karena lebih padat diolahnya dibanding bihun jagung yang licin, tapi difotonya jadi gak bagus, gak kelihatan bihunnya, tapi asli ini bihun ya.
Isian bihun ini cocok juga buat risol, pastel, pangsit, makan langsung juga enak, yuk dicoba, murah meriah.
Rincian biaya :
Tahu pong Rp 5.000
Bihun beras Rp 1.500
Wortel Rp 1.000
Daun bawang Rp 1.000
Tepung Rp 2.000
Bumbu-bumbu Rp 2.000
Minyak goreng Rp 5.000
Total Rp 17.500
Kelihatan mahal ya, hehehe, abis minyaknya mahal sih, tapi gak langsung habis kok minyaknya kan bisa pakai lagi.
#PekanPosbar
#KreasiBihun
#Busway_OlahanBihun
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun di air panas sampai mengembang, angkat dan tiriskan. Kupas wortel lalu serut, iris halus daun bawang. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel dan daun bawang, kasih air, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk. Masak sampai air kering dan wortel empuk.
- 3
Masukkan bihun, aduk rata lalu masak sebentar. Angkat.
- 4
Belah tengah tahu pong jangan sampai putus lalu isi dengan bihun sampai penuh.
- 5
Aduk rata bahan adonan tepung, buat adonan kental ya. Lalu masukkan daun bawang, aduk.
- 6
Celupkan tahu yang sudah diisi bihun ke adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar