Banana bread

Seringkali punya sisaan pisang uli yg kulitnya sdh kehitaman, lebihan dr pesenan bolen pastry. Dulu sering kebuang pisang2 yg kulitnya sdh menghitam, tp skrg udh gak lagi dong, malah girang soalnya bisa dibikin banana bread favorit anak2. Resep saya rebake dr Luvita Ho (YouTube). Bahannya gampang banget, dan rasanya enaakkk, yuuukk moms coba bikin utk manfaatin pisang yg nganggur
Banana bread
Seringkali punya sisaan pisang uli yg kulitnya sdh kehitaman, lebihan dr pesenan bolen pastry. Dulu sering kebuang pisang2 yg kulitnya sdh menghitam, tp skrg udh gak lagi dong, malah girang soalnya bisa dibikin banana bread favorit anak2. Resep saya rebake dr Luvita Ho (YouTube). Bahannya gampang banget, dan rasanya enaakkk, yuuukk moms coba bikin utk manfaatin pisang yg nganggur
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang
- 2
Dalam wadah masukkan telur, garam dan vanilla ekstra, mixer smp agak mengembang
- 3
Tambahkan gula pasir dan gula palm. Di foto ini saya salah langkah yaa, telur, gula, garam dan vanilla pasta saya mix jd satu.
- 4
Tambahkan baking soda, baking powder dan bubuk kayu manis yang diayak
- 5
Masukkan terigu yg sdh diayak, saya pakai cakra krn teksturnya lebih enak kalo pakai terigu serbaguna, lalu tambahkan minyak, mixer hanya sampai tercampur rata, tambahkan pisang yg sduah dilumatkan, aduk rata, jgn over
- 6
Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti, beri potongan pisang, chocochip dan topping lainnya. Kalo bisa pakai loyang loaf yaa, hasilnya jadi lebih Cantik, saya punya loyang loaf yg besar utk bikin adonan roti tawar
- 7
Panaskan oven suhu 160 dercel, panggang adonan 50-60 menit, lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada yg menempel, keluarkan dr oven, tunggu smp dingin
- 8
Potong banana bread dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar