Goreng setengah matang ikan pindang tongkol lalu suwir-suwir

Iris-iris bawang merah,bawang putih,cabai,tomat,dan bawang daun

Masukan minyak goreng ke dalam wajan dan tunggu sampai minyak panas lalu masukan bahan yang sudah di iris-iris sampai harum masukan juga daun jeruk. Bila bumbu sudah matang masukan pete yang sudah di kupas lalu masukan juga ikan pindang yang sudah di suwir. Masukan kaldu jamur,gula putih secukupnya. Bila rasa sudah pas. Ikan pindang tongkol suwir pelanginya siap di hidangkan.😋