Bolinhas de Chocolate Energéticas

Name: Bolinhas de Chocolate Energéticas
Yield: 12 a 14 bolinhas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 g chocolate negro; 90 g flocos de aveia; 50 g coco ralado; 15 ml (1 colher de sopa) sementes de chia; 50 g sementes de linhaça; 110 g manteiga de amendoim; 75 ml mel; 5 ml (1 colher de chá) extrato de baunilha

Micaela Gamito @nacozinhadanaba

Bolinhas de Chocolate Energéticas

Micaela Gamito @nacozinhadanaba

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Ingredientes

10 min

12 a 14 bolinhas

100 gchocolate negro
90 gflocos de aveia
50 gcoco ralado
15 ml (1 colher de sopa)sementes de chia
50 gsementes de linhaça
110 gmanteiga de amendoim
75 mlmel
5 ml (1 colher de chá)extrato de baunilha

Guardado

Instruções para cozinhares

10 min

1

Na bimby, triturar o 100 g chocolate negro 30 seg/velocidade 10.
2

No copo misturar 100 g chocolate negro com os restantes ingredientes - os flocos de aveia, o coco ralado, as sementes de chia, as sementes de linhaça, a manteiga de amendoim, o mel, 5 ml e o extrato de baunilha.
3

E programar 1 min/37°C/velocidade 3
4

Formar as bolinhas.
5

Deixar arrefecer no frigorífico durante pelo menos 2 horas antes de comer.