Roti Sobek berbagai macam rasa
Yuhuu roti lagi nih, emang roti paling pas buat sarapan atau pengganjal perut dikala lapar melanda🤭 kali ini saya buat roti sobek isi dengan berbagai macam rasa (biar ga ribet kudu ngoles selai atau topping dan orang rumah ada tim rasa ini rasa itu... Yo wes lah jadi satu ajah)
Roti Sobek berbagai macam rasa
Yuhuu roti lagi nih, emang roti paling pas buat sarapan atau pengganjal perut dikala lapar melanda🤭 kali ini saya buat roti sobek isi dengan berbagai macam rasa (biar ga ribet kudu ngoles selai atau topping dan orang rumah ada tim rasa ini rasa itu... Yo wes lah jadi satu ajah)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan.
Campur tepung, gula, susu, dan ragi dalam wadah.
-margarin dan garam saya jadikan satu
-susu cair dan telur saya juga jadikan satu
- 2
Aduk bahan kering, buat lubang ditengah adonan, masukkan susu+telur (jangan sekaligus ya) aduk sampai menjadi gumpalan adonan yang pas.
Btw dikira-kira aja kalo saya sih.
- 3
Tambahkan margarin+garam, ulen sampai kalis (disini saya make hand mixer). Jika sudah kalis oleskan wadah dengan minyak goreng, lalu istirahatkan adonan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah di istirahatkan, tinju, dan keluarkan adonan taruh diatas meja kerja. Kemudian bagi adonan menjadi 16 buah(33-34 gr).
- 5
Beri isian sesuai selera, saya sebaris selai coklat, sebaris selai blueberry, sebaris keju, dan sebaris lagi tumisan sosis.
Ft: seperti ini tumisan sosis nya
- 6
Tata dalam loyang yang telah dioles margarin, istirahatkan dan biarkan mengembang lagi selama 45-60 menit.
Saya make loyang uk.21-22cm
- 7
Dimenit ke 45, mulai panaskan oven. Oles susu cair dan beri topping sebagai penanda isiannya.
Oven selama ±30 menit, dengan api kecil.
- 8
Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu oles dengan margarin dan biarkan roti hingga hangat didalam loyang. Setelah hangat baru keluarkan roti dari loyang.
Roti sobek berbagai macam rasa siap disajikan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar