Potong ikan semar, buang ekornya, lalu goreng. Angkat dan sisihkan.

Goreng bumbu (cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit) setelah berubah warna angkat lalu tumbuk. (Menurut ku lebih enak di tumbuk dari pada di blender)

Rebus santan beserta bumbu yg sudah ditumbuk dalam wajan, tambahkan jahe keprek, Laos keprek, daun salam, garam, dan Royco.

Biarkan sedikit mendidih, cek rasa. Setelah dianggap rasa sudah pas masukkan ikan Semar yg sudah di goreng. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api tunggu 5-10menit sampai bumbu meresap. Cek rasa.

Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat..