Siomay homemade simple

Name: Siomay homemade simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulitnya seperti resep berikut; Isian:; 250 gr daging ayam fillet; 1 butir telur; 100 gr tapioka; 2 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdm saos tiram; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kecap asin; secukupnya Penyedap/kaldu bubuk; 2 buah labusiam ukuran kecil, parut; 1/2 buah wortel parut, sisakan untuk toping

Mommy 3D @anova_19

Prambanan, Klaten - Jawa Tengah

Favorit bocah, yang udah mateng pun ga sempet kefoto udah ludes duluan 😁😁
Untuk stok frozen juga bisa ya moms, jadi sewaktu² tinggal kukus aja

Lebih banyak

Siomay homemade simple

Mommy 3D @anova_19

Prambanan, Klaten - Jawa Tengah

Favorit bocah, yang udah mateng pun ga sempet kefoto udah ludes duluan 😁😁
Untuk stok frozen juga bisa ya moms, jadi sewaktu² tinggal kukus aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulitnya seperti resep berikut
Kulit dimsum/siomay mudah
Isian:
250 grdaging ayam fillet
1 butirtelur
100 grtapioka
2 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdmsaos tiram
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkecap asin
secukupnyaPenyedap/kaldu bubuk
2 buahlabusiam ukuran kecil, parut
1/2 buahwortel parut, sisakan untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci bersih bumbu dan daging ayam
2

Goreng bawang merah dan bawang putih cukup sampai layu saja
3

Blender daging ayam bersama telur, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya
4

Jika dirasa sudah halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan labusiam parut dan wortel parut, aduk² sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan tapioka, aduk². Tes rasa
5

Cetak kedalam kulit dimsum/siomay. Lakukan sampai adonan habis.
Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang menggunakan api sedang
6

Nb: untuk stok frozen, setelah matang, diamkan sampai dingin, masukkan ke wadah kedap udara, simpan didalam frezeer