Balado Tongkol

Name: Balado Tongkol
Yield: 5orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tongkol; 7 bh cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 bh daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; minyak untuk menggoreng

Indrieindlot @indriindlot

Karena anak aku suka dengan tongkol, jadinya yaa bikin balado ini deh, dan dia selalu makan banyak kalo saya bikin ini...

Lebih banyak

Balado Tongkol

Indrieindlot @indriindlot

Karena anak aku suka dengan tongkol, jadinya yaa bikin balado ini deh, dan dia selalu makan banyak kalo saya bikin ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5orang

1/2 kgTongkol
7 bhcabe merah besar
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bhdaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Goreng ikan. Tongkol tapi jangan terlalu garing, kemudian suwir suwir.
2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampe. Halus
3

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun jeruk dan beri garam, merica dan gula secukupnya
4

Masukan tongkol yg sudah disuwir-suwir, test rasa jika sudah pas bisa langsung dihidangkan