Sawi Gulung Isi Ayam

Name: Sawi Gulung Isi Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam; 50 gram wortel; 1/2 bawang bombay; 1 butir telur; Secukupnya daun bawang; 15 lembar sawi putih; Bumbu; 4 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 1 sdt lada

Cooking with Afi @cookingwithafi

Yogyakarta

Sawi Gulung Isi Ayam

Cooking with Afi @cookingwithafi

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging ayam
50 gramwortel
1/2bawang bombay
1 butirtelur
Secukupnyadaun bawang
15 lembarsawi putih
Bumbu
4 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam
2

Parut wortel
3

Cincang bawang bombay dan daun bawang
4

Haluskan bawang putih
5

Campurkan ayam, bawang bombay, wortel, daun bawang, bawang putih, kecap asin, saos tiram, garam, lada, minyak wijen, dan telur. Aduk hingga tercampur rata
6

Celupkan sawi kedalam air mendidih agar tidak kaku
7

Gulung adonan ke dalam sawi
8

Kukus +- 30 menit. Jangan lupa siapkan saos cocolannya hehehehe