Roti Manis & Donat

Satu adonan jadi varian roti manis dan donat, biar simple, menghemat waktu dan gak ribet.
Roti Manis & Donat
Satu adonan jadi varian roti manis dan donat, biar simple, menghemat waktu dan gak ribet.
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer telur, gula, dan SP sampai lembut, masukan kentang, kocok kembali sampai lembut.
- 2
Dalam wadah masukan terigu, fermipan, baking powder, aduk rata. Masukan adonan kentang, uleni, masukan susu cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis, beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.
- 3
Bagi dua adonan, sebagian di bentuk donat dan sebagian lagi di bentuk roti dengan isian keju, pisang, coklat atau sesuai selera. Susun roti dan donat di dalam loyang yang dialasi potongan kecil kertas roti yang sudah ditaburi terigu. Tutup dan istirahatkan 30 menit sampai mengembang.
- 4
Oles permukaan roti dengan kuning telur, taburi keju parut, panggang sampai matang
- 5
Goreng donat di dalam minyak panas dan banyak sampai kekuningan, tiriskan dan dinginkan. Lalu beri topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar