Kimchi jjige

Name: Kimchi jjige
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kimchi; 2 buah tahu putih potong menjadi 2; 1 butir telur; 100 gr daging ayam, potong kecil; 500 ml air; 1 siung bawang putih, parut/haluskan; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm gula pasir; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gochugaru / bubuk cabe; Sejumput lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Irisan daun bawang

rainnareswari @rainnareswari

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Kimchi jjige

rainnareswari @rainnareswari

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

250 grkimchi
2 buahtahu putih potong menjadi 2
1 butirtelur
100 grdaging ayam, potong kecil
500 mlair
1 siungbawang putih, parut/haluskan
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmgula pasir
1 sdmkecap asin
1 sdmgochugaru / bubuk cabe
Sejumputlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng
Tambahan
Irisandaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis parutan bawang dengan sedikit minyak hingga harum
2

Lalu masukkan potongan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna atau matang
3

Masukkan kimchi dan air
4

Bumbui dengan gochugaru, kecap asin, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasanya. Lalu masukkan tahu dan telur. Masak hingga telur matang sesuai selera