Sop telur puyuh dan bakso

Name: Sop telur puyuh dan bakso
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah bakso; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 10 buah telur puyuh; secukupnya daun bawang dan seledri; 6 buah buncis; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; jika perlu lada bubuk

Anitaa @cook_28851322

Sop telur puyuh dan bakso

Anitaa @cook_28851322

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

5 buahbakso
1 buahwortel
1 buahkentang
10 buahtelur puyuh
secukupnyadaun bawang dan seledri
6 buahbuncis
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
jika perlulada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya sisihkan
2

Potong semua bahan sayur sesuai selera lalu cuci bersih
3

Potong bakso sesuai selera lalu cuci bersih
4

Ulek halus bawang merah dan bawang putih
5

Siapkan panci diatas kompor nyalakan api dan tambahkan minyak sayur
6

Masak/oseng ulekan bawang merah dan bawang putih hingga harum dan beri air
7

Setelah mendidih masukan semua sayur jika dilihat sayur sudah mulai empuk masukan telur puyuh dan bakso
8

Beri garam, royco/sasa, dan lada sesuai selera. sekaligus koreksi rasa