Capjay Merah Suroboyo 6rb aja
Assalamualaikum..
Wah ada kompetisi #TiketGoldenBatikApron jadi semangat ngisi cookpad nih.. sebelumnya mah cuma cuci mata dan bikin cooksnap ajah.. hihi..
Well.. ceritanya..
Saya dan suami ngontrak berdua di daerah Ragunan, Jakarta Selatan nih.. untuk menjaga kesegaran dan hemat maka saya beli sayur sepulang kuliah sekitar magrib di toko sayur depan gang (yang memang sayur2nya baru datang sore hari). Jadi H-1 magrib saya pilih 2 wortel, 1 jagung, dan segenggam buncis.. ternyata harganya 6rb. Hihi.. alhamdulillaah.
Kangen Capjay Merah khas Suroboyo banget.. yg kuat cita rasanya.. jadilah saya intip resepnya kak @Dean_tiewie .
Alhamdulillah suami suka.. saya pun jadi nafsu makan. ^_^
Met coba..
Capjay Merah Suroboyo 6rb aja
Assalamualaikum..
Wah ada kompetisi #TiketGoldenBatikApron jadi semangat ngisi cookpad nih.. sebelumnya mah cuma cuci mata dan bikin cooksnap ajah.. hihi..
Well.. ceritanya..
Saya dan suami ngontrak berdua di daerah Ragunan, Jakarta Selatan nih.. untuk menjaga kesegaran dan hemat maka saya beli sayur sepulang kuliah sekitar magrib di toko sayur depan gang (yang memang sayur2nya baru datang sore hari). Jadi H-1 magrib saya pilih 2 wortel, 1 jagung, dan segenggam buncis.. ternyata harganya 6rb. Hihi.. alhamdulillaah.
Kangen Capjay Merah khas Suroboyo banget.. yg kuat cita rasanya.. jadilah saya intip resepnya kak @Dean_tiewie .
Alhamdulillah suami suka.. saya pun jadi nafsu makan. ^_^
Met coba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih
- 2
Potong2. Sisa jagungnya bisa direbus untuk camilan.
- 3
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan buncis. *Saya lebih suka jika tekstur buncis lebih layu drpd kriuk, maka saya dulukan buncis drpd wortel.
Stlh 1 menit baru masukkan wortel dan air.
Stlh 30 detik masukkan jagung pipil.
- 4
Masukkan saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, saus tomat, garam, gula, dan lada putih. Aduk rata. Setelah mendidih baru masukkan larutan maizena.
- 5
Siap disajikan.. saya team hemat cucian piring... jadi menyajikannya langsung dengan teflonnya.. hihi
- 6
Saya masak stlh subuh.. jam 05.15. Setelah matang auto masuk kotak bekal saya(u/ lunch) dan suami(u/ sarapan & lunch) serta piring sarapan saya. Lauknya gyoza bihun sisa semalam.. hihi.
Lalu saya angetin lagi sebelum berangkat kuliah jam 08.30.
Baru makan malam jam 20.30.. angetin lagi ditambah tempe kriuk.. alhamdulillaah..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar