સૌપ્રથમ એક કૂકરમાં વાલ અને બટાકા ને બાફી લો

હવે મિક્સર નાં એક બાઉલમાં ડુંગળી ટામેટા આદું મરચાં ને ઉમેરો અને ગ્રેવી તૈયાર કરી લો

હવે એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકવું પછી તેમાં રાઈ હિંગ જીરું ઉમેરો અને પછી તેમાં તૈયાર કરેલી ગ્રેવી ઉમેરો અને ૪મિનીટ સુધી પકાવો

હવે તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો પછી તેમાં બાફેલા વાલ અને બટાકા ને કટકા કરી ઉમેરો

બધું બરાબર મિક્સ કરી લો અને ફરીથી તેને ૩ મિનિટ સુધી પકાવો